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Chi Siamo

La nostra storia in breve

La passione di Davide e Lorenzo per la buona cucina dopo le svariate esperienze nel mondo della Gastronomia Italiana e Estera e la dedizione nella continua ricerca di vini naturali.
Renzo, il Perno Fondamentale nella preparazione e nell’esecuzione delle Tigelle & Gnocco Fritto, hanno dato forma a questo progetto, formato da uno Staff che racchiude l’essenza e l’accoglienza di decadi di anni di Storia del Locale Secolare.

Un’Insieme di Grandi Persone che dal 2023 hanno preso in Gestione questa Passione in continua crescita ed Evoluzione.